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　　中新网泉州11月30日电 (吴冠标)“打造世界文化遗产保护利用典范城市，泉州始终坚持‘留形留魂留乡愁，见人见物见生活’这一理念。”泉州市住建局局长张志铭30日表示，近年来泉州统筹谋划推进城市建设项目，聚力建设21世纪“海丝名城”。

　　当天，福建泉州举办新闻发布会，介绍近年来泉州市城建工作取得的成效；并针对群众关心的城建领域相关问题，做出一系列解答。

30日，福建泉州举办新闻发布会，介绍近年来泉州市城建工作取得的成效。　吴冠标 摄

　　张志铭指出，进一步加快中心市区的集聚发展，是提升城市能级的关键。在更新提质古城区方面，泉州系统推进古城综合整治提升，通过开展街巷环境整治、水环境综合治理、服务配套设施完善等工作，让古城变得更有生活味。

　　作为首批国家历史文化名城、世界遗产城市，泉州古城已有1300多年历史。经过岁月变迁，泉州古城区逐渐出现了基础设施老化、风貌受损、内涝等问题，这些问题受到大量市民群众关注。

　　泉州市住建局副局长蔡海鸿介绍，围绕“留形留魂留乡愁，见人见物见生活”的活态保护理念，泉州市通过做好“解决现实需求”“坚持原真保护”“推动活态利用”等工作，持续推进古城保护发展。

　　以坚持原真保护为例，泉州市坚持采用传统材料、传统工艺，在街巷修缮中使用了大量的清代、民国时期的胭脂砖，并邀请传统工匠参与修缮，采用“师带徒”模式，把闽南建筑、骑楼建筑等极具特色的建筑元素都保留下来，实现“留形留魂留乡愁”。

　　此外，泉州还通过以修代租等方式，完成了台魁巷7号、旧馆驿25号等的保护性收储和盘活；一些社会资本也参照政府“以修代租”方式，认领古城传统建筑，经营咖啡厅、文创商品店等新业态，为古城带来了流量，也增加了居民收入，实现了古城的活态利用。

　　“下阶段，我们将在城市更新中处理好传统与现代、继承与发展的关系，鼓励支持社会力量认管认养历史建筑、华侨建筑，充分挖掘特色建筑文化、闽南文化和民俗文化，推动全社会共同参与历史文化保护传承。”蔡海鸿如是说。(完)

　　中新网益阳11月30日电 (刘曼)“我们香港公司主要从事水产品及蔬菜批发与配送业务，年销售额超5亿港元。”在香港做农产品批发和配送8年后，祖籍湖南岳阳的程泺燕，觉得自己可以试试推广湖南了。

　　连日来，程泺燕在湖南益阳建立的万亩水产养殖基地里，不少工人忙着下网、赶网。几天后，将有数万斤生态养殖的大鱼从这里直通港澳市场。

　　程泺燕是一名“85后”，从小学习跳舞，从香港城市大学取得文学硕士学位毕业后，有一份稳定的工作。

　　在一次偶然聊天中，朋友突然问她有没有兴趣到广东参与建立供港澳货源储备基地，直供港澳批发市场水产品。程泺燕那颗“不安于现状”的心被激活了。经过三个月考察，她决定转行，2013年回香港成立香港鲜合贸易有限公司，经营水产品和蔬菜批发及配送业务。

程泺燕的香港公司主要经营水产品和蔬菜批发的配送业务。　中新网记者徐志雄 摄

　　“往后的五年时间，我每天都穿着雨鞋在湿漉漉的农贸市场穿梭，很多人都不相信我是做农业的。”程泺燕放下之前的舞台光环，把自己全部归零，拿起纸和笔扎根市场，调研分析客群采购需求，策划销售方案，做好售后服务，跟进客户需求等。

　　经过精心耕耘，程泺燕的公司目前年均销售水产品1500万斤，蔬菜600万斤，在香港农产品批发行业占有主导地位。

　　“从农业发展历史来看，湖南农业生产历来发达。”在香港站稳脚跟后，程泺燕开始频繁回湖南考察。有一次，在湖南一家大型水产贸易企业了解到“店中店”模式后，她多次与该企业负责人交流沟通后，决定将这种模式带到香港。

　　“在寸土寸金的香港，门店租金很高，如何充分利用空间很重要。”程泺燕说，“店中店”模式下，一套卖海鲜的设备只需占用4平方米左右，同时确保了产品从源头到终端的“鲜活”，产品质量也有保障。

程泺燕在香港打造的清溪鲜润元朗直营店已正式营业，主要售卖湖南特产。　受访者供图

　　看中湖南“鱼米之乡”及益阳“中国淡水鱼之都”的先天优势，程泺燕于2021年9月在益阳市桃江县打造了2000多亩养殖基地；而后成立湖南桃花江生态科技有限公司，打造万亩生态养殖基地，依托其香港母公司成熟的市场经营体系，集淡水鱼养殖、研发、收购、暂养、物流配送、出口为一体，将在益阳实现每年1000万斤的销售量。

　　“我们目前正在启动益阳油菜籽的收储和菜籽油的加工销售。”程泺燕介绍，她在香港打造的清溪鲜润元朗直营店已正式营业，主要售卖湖南特产。“这既能让香港消费者多一项好的选择，又能让我们参与到湖南的乡村振兴中去。”

　　依托粤港澳大湾区直供渠道，程泺燕未来还会引进更多湖南优质农产品入港澳市场，“这是一想起来就很开心的事情。”(完)